電餅鐺是一種多功能的烹飪工具，它可以利用單面或上下兩面同時加熱食物，適用于煎餅、煎餅等多種烹飪方法。

LFGB認證是德國食品接觸材料的認證，全稱是：德國食品接觸材料檢測。2005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB替代食品和日用品LMBG，又稱《食品、煙草制品、化妝品等日用品管理法》，是德國食品衛(wèi)生管理中重要的基本法律文件，是其他重點食品衛(wèi)生法、法律法規(guī)制定的標準和核心。

電餅鐺LFGB認證的流程：

　　1．申請人提供產(chǎn)品資料，提供樣品；

　　2．根據(jù)申請人提供的樣品，產(chǎn)品技術工程師將作出評估，確定須測試的項目，并向申請方報價；

　　3．申請方接受報價；

　　4．簽立合同；

　　5．樣品測試，測試將依照所適用的標準進行；

　　6．出檢測報告；

　　7．簽發(fā)符合LFGB測試的合格德國LFGB證書。