ISO22000 認證，即《食品安全管理體系 —— 食品鏈中各類組織的要求》(ISO22000:2018)，由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織 (ISO) 精心制定并強力推行。其整合了良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、危害分析關(guān)鍵控制點（HACCP）等食品安全管理領(lǐng)域的先進理念與方法，旨在為食品鏈中的各類組織，如農(nóng)產(chǎn)品種植戶、食品制造商、食品運輸與倉儲企業(yè)、零售商，乃至餐飲服務(wù)提供商等，打造一個統(tǒng)一、高效的食品安全管理框架，全面提升食品鏈的安全性與可靠性。

ISO22000 認證的誕生，有著深厚的行業(yè)背景與現(xiàn)實需求。過往，各國食品安全標(biāo)準(zhǔn)千差萬別，不同食品企業(yè)采用的管理體系也各不相同，這不僅給食品國際貿(mào)易設(shè)置了重重障礙，也使得食品安全事故的溯源與防控難度大增。有鑒于此，ISO 組織匯聚全球食品安全領(lǐng)域的、學(xué)者及行業(yè)精英，歷經(jīng)多輪研討、修訂，推出了 ISO22000 標(biāo)準(zhǔn)，力求打破食品安全管理的地域與行業(yè)壁壘，讓全球食品行業(yè)在同一套科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)下規(guī)范運作，守護消費者 “舌尖上的安全”。